餐饮店吸引顾客的技巧,好生意是这样做的

2022-09-15 13:41
随着生活节奏不断的加快,人们在饮食方面的要求也越来越高了,餐饮店对于很多人来说就是福音,能够省很多吃饭的时间。正因为如此,现在市面上的各种餐饮店也逐渐多了起来。不过要开好一家好的餐饮店却不是那么容易的事情,那么餐饮店吸引顾客的技巧,好生意是这样做的。以下小编为大家带来分享:
一、餐饮店吸引顾客的技巧之做好宣传
无论开的是什么样的店铺,前期的时候都必须要注意宣传的问题,只有做好了宣传才能够让更多的人知道。因为人们在去一个店里消费的前提是对这个店面有一定的好感,人们才会走进店里去消费。如果达到了一定的宣传效果,人们才会注意到。
餐饮经营技巧
不过每一家快餐店的实际情况都不一样,在进行宣传的时候应该要选择正确的方式。可以进行线上宣传和线下宣传,也可以将两者结合在一起,比如说利用当下比较火热的短视频平台、微信朋友圈或者是微博等,线下的宣传主要是发放一些传单。
二、餐饮店吸引顾客的技巧之保持卫生干净
一家快餐店能不能开好,能不能吸引到更多的顾客,需要特别重视的一个方面就是店内外的卫生。顾客在进入到快餐店之前是在店外,如果看到快餐店的门口很乱很脏的话,就会对快餐店失去兴致,导致顾客不想进入店里消费。 如果经营者能够多注意一下这个方面,将快餐店外面和里面的卫生打扫的非常干净,可以给顾客一种良好的就餐体验,人们看到了之后也会感觉心情愉悦,在店里能够享受到良好的就餐氛围,自然也愿意到店里来吃东西。
餐饮经营技巧
三、餐饮店吸引顾客的技巧之价格实惠
对于快餐店来说,吸引顾客的一个重要技巧便是价格实惠,如果能打好价格战,对店里的生意是有很大帮助的。快餐店消费人群大多数是打工一族或是学生,他们收入属于中、下层所以,要吸引人入店吃饭,价格一定不要高。
餐饮经营技巧
四、餐饮店吸引顾客的技巧之菜式多样化
餐饮店里的食物都是提前做好的,顾客可以自挑自选,不过想要吸引更多的顾客,那么就得保证店里的菜品多样化。因为每一位顾客的口味都是不一样的,而且大家也不喜欢连续多天吃同样的东西,以此不断的增加菜品的种类,不仅可以满足更多顾客的需求,也有助于留住老顾客。
餐饮经营技巧
所以建议经营者遵循薄利多销的原则,虽然说菜品销售出去的时候利润不是很大,但如果来吃的人多了,卖的量也会增多,整体的营业额还是很不错的。大多数人选择在哪吃饭一大部分是看饭菜的价格,如果食物价格相对来说还是挺好的,那么顾客也会记住,经常来临。下期分享“ 餐饮开店前需要做的4个市场调查 ”为餐饮人指点迷津。
现在预约立即享受
免费菜单诊断
试听long8餐饮教育10年金牌课程
每天仅限前10名新同学!
填写信息
· 仅限餐饮经营管理者试学 ·
填写信息 · 仅限餐饮经营管理者试学 ·
扫码咨询学习方案获取免费试听课礼包 在线报名
扫码咨询学习方案获取免费试听课礼包 扫码领课
扫码咨询学习方案获取免费试听课礼包

扫码咨询学习方案
获取免费试听课礼包

联系long8 试学热线

试学热线:
400-107-2889

扫码下载long8餐饮教育APP APP下载
扫码下载long8餐饮教育APP

扫码下载
long8餐饮教育APP

回到顶部 回到顶部
免费试学 免费试学